LA ROSA DEI VENTI
RISTORANTE, BRACERIA, PIZZERIA: NEL LOCALE APERTO A FIAIANO LA FAMIGLIA BUONO PORTA GRANDE QUALITA’ E CONTINUE INNOVAZIONI. PER TROVARE OGNI VOLTA SAPORI DIVERSI. Franco Buono, per il quale questo bel... Read More
RISTORANTE L’OSTRICARO
UN PERCORSO DEL GUSTO IN QUESTO LOCALE DOVE IL MARE LA FA DA PADRONE. Le cruditè, i crostacei più ricercati, le tante varianti di paste, il pesce, ma anche la... Read More
SCELTA E QUALITA’ SULLE TAVOLE ISCHITANE
SEA AND MEAT, AGENTE CON DEPOSITO DEL COLOSSO DELLA RISTORAZIONE MARR, E’ LEADER ISOLANO NELLA COMMERCIALIZZAZIONE DI PRODOTTI ALIMENTARI, IN PRIMO LUOGO CARNI E PESCE DI QUALITA’. Approvvigionare con tempestività... Read More
ANDAR PER FUNGHI
DAI BOSCHI DEL CRETAIO A QUELLI DI ZARO E DEL FANGO, TUTTI CUSTODISCONO UN TESORO VEGETALE, BEN NASCOSTO, CHE SCATENA LA FANTASIA (GASTRONOMICA) DI TANTI. Bosco è sinonimo di funghi,... Read More
DIFENDO IL MARE, RISPETTO LE SUE LEGGI
Abbiamo aperto con la sua immagine il focus dedicato alla pesca artigianale nell’isola d’Ischia, perché la storia di Massimo Bilardi, poco più che trentenne, professionista della piccola pesca, è emblematica,... Read More
CARMINE DI IORIO: LITURGIA DI UN COCKTAIL
LA PROFESSIONE DI BARMAN E’ IL CENTRO DELLA SUA VITA: PERCHE’ NEI COCKTAIL SONO RACCHIUSI CULTURA, INCLINAZIONI, EMOZIONI, DI CHI LI CREA E DI CHI LI BEVE. Il tratto distintivo... Read More
CANTINANDO D’INVERNO
Nuove cantine sono entrate nel circuito, il programma si è arricchito di escursioni per far conoscere l’articolato territorio dell’isola che fa da sfondo ai vigneti inerpicati sulle tipiche ‘parracine’, è... Read More
AL VECCHIO CAPANNACCIO TRATTORIA PIZZERIA
L’ATMOSFERA DEL RISTORANTE TIPICO E PIATTI REALIZZATI CON ACCOSTAMENTI CHE ESALTANO I SAPORI PER UN COMFORT FOOD CHE RISCALDA L’INVERNO. “Al Vecchio Capannaccio”, sulla tranquilla via Borbonica, a Forio, si... Read More
RIEMPI IL CIELO DI ALLEGRIA!
NON C’E’ FESTA SENZA I FUOCHI D’ARTIFICIO: COLORATI, LUMINOSI, SUGGESTIVI, NON STANCANO MAI E LASCIANO TUTTI A BOCCA APERTA. LA PIROTECNICA BARANESE NELL’ISOLA D’ISCHIA CURA GLI SPETTACOLI PER LE PIU’... Read More
L’INNOMINATO RISTORANTE PIZZERIA
DA SCOPRIRE I RICCHI ACCOSTAMENTI DI SAPORI E LA VASTA CANTINA PROPOSTI DA QUESTO LOCALE CONDOTTO DAL DINAMICO BERNARDO CIGLIANO. Per un inverno ricco di sapori, all’Innominato di Bernardo... Read More